Валерий Соколов — успешный предприниматель, футболист, основатель и владелец группы компаний «ЯЕМ».
Валерий Андреевич Соколов родился 29 января 1988 года в городе Свердловске (сейчас Екатеринбург), однако коренным жителем Урала он себя не считает. Его отец, уроженец Анапы, приехал в Свердловск учиться и там познакомился со своей будущей женой. Валерию было два месяца, когда молодая семья решила переехать в теплую Анапу. Там прошло его раннее детство, там он ходил в садик и школу.
С юных лет Валерий увлекался футболом, много тренировался и выделялся среди сверстников своей физической формой. Когда ему было 12 лет, родители отправили его на просмотр в лучшую футбольную школу страны – в клуб «Спартак-Москва». И его приняли. Так началась его самостоятельная жизнь в Москве и успешная карьера футболиста. В начале 2000-х «Спартак-Москва» был чемпионом, в его школе-интернате готовили лучших игроков. Там Валерий играл бок о бок с Артемом Дзюбой. Однако в спорте не все решает талант, многое зависит и от обстоятельств. Валерий получил травму и перешел во вторую лигу, в возрасте 18 лет его арендовал клуб «Спартак-Анапа». После этого он играл в дублирующем составе команды «Сатурн» Раменское и в основном составе «Торпедо Москва». Но случилась еще более серьезная травма, оказавшаяся несовместимой с большим спортом. Несмотря на успешную операцию, по рекомендации врачей Валерий вынужден был завершить карьеру. Сейчас он уже спокойно рассказывает об этом, лишь вспоминая, как трудно ему пришлось тогда. Он мечтал посвятить свою жизнь футболу, покинул родительский дом, учился, был перспективным игроком, но стать профессиональным футболистом не вышло, и Валерий вернулся в Анапу, в родительский дом. Тогда это казалось катастрофой, разрушением мечты. Вспоминая об этом спустя годы, Валерий говорит:
«Сейчас я понимаю, что, хотя и не стал профессиональным футболистом, я многое успел: к 22 годам поиграл в хороших клубах, был в сборной России, участвовал в юношеском чемпионате Европы, обыгрывал сборную Англии, сборную Чехии, играл против сборных Германии и Франции. Играл успешно: с Францией, например мы сыграли 0:0. Я был знаком и играл вместе со многими звездами российского футбола: Артемом Дзюбой, Романом Шишкиным, братьями Комбаровыми, Дмитрием Тарасовым (для кого-то он больше бывший муж Ольги Бузовой, но для меня, в первую очередь, футболист), Дмитрием Аленичевым, который выиграл Лигу чемпионов».
Со спортом Валерий не порвал, он по-прежнему любит футбол, играет с друзьями и радуется тому, что, несмотря на прошлые травмы, может делать это для удовольствия. Кроме футбола он занимается бегом, даже бежал полумарафон, и другими видами спорта, в том числе, лыжами и настольным теннисом, ходит в тренажерный зал. В юности спорт научил его справляться с трудностями и принес первый успех, а сегодня это одно из его главных увлечений и удовольствий в жизни его семьи.
Валерий называет себя счастливым семьянином. Он женат уже семь лет, у них с супругой Дарьей трое детей: старший сын Даниил от ее первого брака и двое общих – Дана и Михаил. Глава большой семьи любит рассказывать об их домашних традициях. Например, воскресенье успешный и занятой бизнесмен посвящает исключительно близким, уделяя все свое внимание только жене и детям.
Родители Валерия тоже живут в Анапе. Рассказывая о своей жизни, бизнесмен всегда подчеркивает, что именно благодаря мудрой родительской поддержке он начал жизнь с начала после завершения футбольной карьеры. Родители не настаивали на каком-то определенном занятии, даже на том, чтобы сын работал с ними, хотя у них тоже свое дело – небольшие продуктовые магазины. Они с пониманием отнеслись к тому, что он не последовал совету отца, который предлагал ему заняться пчеловодством. Валерий шутит: «есть вкусные суши и пиццу гораздо приятней, нежели бегать от пчел по пасеке». Приняв решение сына открыть небольшой суши-бар с друзьями, родители всегда ему помогали, в том числе, и финансово, когда этого требовали обстоятельства. Валерий говорит: «У меня лучшие на свете родители!»
Идея открытия суши-бара появилась у Валерия благодаря другу его детства, который работал в одном из первых суши-баров Новороссийска. Вместе с их третьим другом они открыли первый маленький суши-бар, который располагался на 42-ух квадратных метрах и имел всего четыре столика. Делали все сами: Валерий был официантом и закупщиком, Влад – поваром, Сергей – его помощником. Поначалу дело казалось не очень прибыльным, тем более что открылся суши-бар на исходе туристического сезона, в сентябре, когда жизнь в курортной Анапе замирает. Но постепенно этот суши-бар стал любимым и популярным в городе, клиенты оценили качество еды и шутили «суши как дома», а владельцы называли свою еду «суши от бабушки».
Когда стало понятно, что прибыль стабильно растет, друзья решили открыть большое кафе. Тогда и появился бренд «ЯЕМ» и его слоган «ЯЕМ – вкусно всем!»
Сейчас Валерий – единственный владелец бизнеса, который разросся и стал работать по франшизе. «ЯЕМ» – это группа кампаний краевого масштаба, включающая в себя сеть кафе и суши-баров. С учетом специфики курортного региона, помимо обычных помещений кафе, каждое лето работают открытые веранды. Даже непростой для всей ресторанной и туристической индустрии 2020 год заведения компании «ЯЕМ» завершили со значительной прибылью.
В ресторанном бизнесе Валерий сам прошел через все этапы становления и побывал на месте закупщика, официанта, повара, управляющего. Благодаря такому опыту, он понимает все нюансы ресторанного дела, вникает во все детали, подчеркивая, что именно внимание к деталям, гостеприимство и вкусная еда – самые простые составляющие успеха в сфере общественного питания.
Недавно к своей основной деятельности Валерий добавил инвестиции в ценные бумаги и недвижимость.
Валерий – любитель путешествовать. Он с удовольствием делится впечатлениями и рассказывает, что посетил уже более 30 стран на разных континентах.
Коронавирус, конечно, ограничил возможности поездок, но Валерий нашел новое занятие во время пандемии.
Хотя работа сети кафе не останавливалась, и он был по-прежнему занят, Валерий много размышлял о непреодолимой силе обстоятельств, которые могут неожиданно возникнуть сразу во всем мире, изменив привычную жизнь, и о том, как в этом случае планировать будущее и оставаться успешным. Эти размышления вылились в книгу под названием «Следующий шаг». Так во время всеобщего карантинного застоя Валерий Соколов стал писателем, а заодно и коучем, так как его книга дает мотивацию и советы тем, кто хочет достичь успеха, удерживать его в любых условиях и оставаться оптимистом.
Еще одна грань личности Валерия Соколова раскрылась в его общественной деятельности, в занятии благотворительностью. Он является постоянным помощником благотворительного фонда «Берег Жизни» в Анапе, поддерживает малоимущие семьи, участвует в приобретении подарков и оборудования для детских учреждений, проводит акции.
Таков успешный бизнесмен-ресторатор Валерий Соколов: счастливый семьянином и отец троих детей, предприниматель, инвестор, благотворитель, писатель и путешественник.