Георгий Кавказ — биография
Георгий Кавказ – популярный food-блогер, владелец одноименного YouTube-канала с многомиллионной аудиторией.
Когда заходишь в блог Георгия Кавказа и включаешь любое видео, открывается такой аппетит, что хочется немедленно повторить те шедевры, которые он готовит прямо в эфире. В исполнении повара-виртуоза кавказские блюда кажутся настоящим произведением искусства, а готовит он их с такой легкостью, что думаешь – это мастерство доступно каждому.
На тему восточной кухни Георгий готов общаться хоть круглые сутки, а вот свою личную жизнь он предпочитает не обсуждать. В сети крайне мало информации о его родственниках, месте жительства и возрасте – возможно, эти тайны кулинар хранит для поддержания своеобразного имиджа.
Ранние годы
О детстве и юности food-блогера практически ничего не известно. Есть информация, что его биография началась 25 февраля 1980 года, а место его рождения – Северный Кавказ. Из сведений о родителях имеется только то, что это простые люди, вырастившие воспитанного и трудолюбивого сына.
Свою настоящую фамилию Георгий не раскрывает и просит поклонников относиться к этому с пониманием.
О том, где же все-таки родился популярный повар, можно только строить предположения по опубликованным фото. Георгий Кавказ часто выкладывает снимки с красивейшими видами Ставропольского края, сопровождая их восхищенными комментариями. Из этого подписчики сделали вывод, что родина кулинарного бога находится именно там.
Food-блог и Ютуб
Псевдоним «Кавказ» Георгий выбрал не случайно – его кулинарно-просветительская деятельность связана с кухней именно этого региона. Он мастерски готовит шашлык не только из традиционной баранины, но и из рыбы и диковинных морепродуктов. Приготовленные им на глазах у зрителей чакапули, люля-кебаб и хашлама становятся настоящими шедеврами кулинарии.
Идея вести блог о вкусной еде возникла еще когда Георгий работал поваром в ресторане. Готовя одно из блюд, он записал весь процесс на видео и закинул ролик в YouTube. Каково же было его удивление, когда за короткое время видео набрало огромное количество просмотров и лайков. Это и стало отправной точкой в карьере успешного повара-блогера. С тех пор не проходило дня, чтобы кулинар не опубликовал новый видеорецепт, снабженный самыми подробными инструкциями по приготовлению.
Подписчикам понравились не только вкуснейшие блюда, которые учил готовить мастер, но и его манера вести эфиры. Открытое общение в непринужденной обстановке постепенно привлекали на канал новых пользователей. Сегодня аудитория Георгия на YouTube насчитывает более 4 млн. подписчиков, и эта цифра постоянно растет. Кстати, успешный блогер уже получил заслуженную награду от этого видеохостинга – заветную «Золотую кнопку». Помимо Ютьюба, кулинарные шедевры в исполнении Георгия Кавказа можно найти на его страницах в социальных сетях Инстаграм, ВКонтакте и Одноклассники.
Ставший популярным блог дал повару возможность прилично зарабатывать – от рекламодателей, готовых платить хорошие деньги, теперь нет отбоя.
В последнее время Георгий с женой немного разбавляют тематику еды репортажами о путешествиях, в которых побывали сами. Как правило, это ролики о красотах Северного Кавказа, увидеть которые воочию можно выбрав интересный экскурсионный маршрут.
Как стало известно, один только ютьюб-канал приносит кулинару более 200 тысяч рублей ежемесячно.
С недавних пор Георгий начал использовать популярный в блогерской среде ход – конкурсы с призами. Благодаря таким розыгрышам подписчики получают возможность выиграть бытовую технику, кухонную утварь, натуральные продукты. А для блогера это отличный инструмент для продвижения своего детища.
Мы привыкли, что повара на кулинарных шоу работают с уже заготовленными перед эфиром продуктами. Например, мясо в начале передачи лежит уже разделанное, никого потрошить не надо. У Георгия же к этому свой, неординарный подход: в своих программах он учит подписчиков, как правильно разделать тушку барана, ощипать курочку или выпотрошить рыбу. С помощью маэстро можно познать искусство приготовления натуральных сыров, домашнего вина, тандырных лепешек и даже самогона.
При том, что зачастую Георгий готовит сразу несколько блюд из множества ингредиентов, на рабочем месте у него всегда чисто и все нужные инструменты находятся под руками.
Личная жизнь
Несмотря на то, что мастер тщательно оберегает свою семью от посторонних глаз, подписчикам удалось много чего разузнать.
Георгий – счастливый семьянин, отец четырех очаровательных девочек. Его красавица-жена по имени Олеся принимает самое активное участие в раскрутке блога. Вместе они путешествуют, снимают на видео красивые места и радуют подписчиков новыми публикациями.
Однажды кулинар разоткровенничался перед подписчиками – признался, что давно мечтает о сыне. Но даже если всегда будут рождаться девочки, он будет очень рад. Также Георгий неоднократно повторял, что самое ценное, что есть в его жизни – это семья.
Монетизация блога немало поспособствовала увеличению благосостояния талантливого повара. Семейство живет в просторном доме и владеет двумя автомобилями престижных марок.
Интересные факты
- Как утверждает видеоблогер, слава и богатство для него не имеют первостепенной важности. Искусство готовить для него всего лишь увлечение, которому он может научить каждого.
- Многие из последних публикаций на страницах кулинара связаны с породами собак. Из этого пользователи сделали вывод, что Георгий собирается обзавестись домашним питомцем.